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L'Officina della Regina
Италия
Добавлен 15 окт 2016
Sono Liliana Paoletti, autrice di libri sul sapone naturale fatto in casa.
Ho fondato il blog La Regina del sapone, dove oltre al sapone mi occupo di cucina vegetariana, cosmetica naturale, fai da te, ecologia.
Amo il mondo delle autoproduzioni, produco in casa tutto quello che è possibile fare e spero di riuscire a trasmettervi questa mia passione.
Questo canale si affiancherà al blog per offrire e approfondire ricette, procedimenti, consigli sulle autoproduzioni naturali.
Faremo in casa tutto ciò che è possibile realizzare nel rispetto della salute e dell'ambiente.
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LE MIE PUBBLICAZIONI SUL SAPONE NATURALE
www.macrolibrarsi.it/libri/__saponi-e-detersivi-naturali-libro.php?pn=2721
www.macrolibrarsi.it/libri/__saponi-e-shampoo-solidi-naturali-fatti-in-casa-libro.php?pn=2721
PER DONAZIONI
Versare l'importo desiderato a:
PAOLETTI LILIANA
CARTA POSTEPAY N° 4023 6009 6778 7195
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Microgreen (Micro ortaggi) - Come farli in casa
In alternativa ai germogli è possibile coltivare i microgreen, ovvero delle piantine fresche che si fanno crescere fino ad uno stadio intermedio tra i germogli e le piantine adulte.
Sono una bomba di nutrienti e offrono la possibilità di mangiare vegetali appena raccolti.
Coltivarli in casa è più facile di quel che si possa immaginare, anche se non avete un balcone. Se non avete luce in casa si possono mettere su un davanzale ben riparato.
In questo video spiego come poterli realizzare in modo semplice, senza necessità di attrezzature o utensili particolari. Serviranno le vaschette dei supermercati in PP, quelle in cui si comprano carote e pomodori, insalatine e altri ortaggi confezionati s...
Sono una bomba di nutrienti e offrono la possibilità di mangiare vegetali appena raccolti.
Coltivarli in casa è più facile di quel che si possa immaginare, anche se non avete un balcone. Se non avete luce in casa si possono mettere su un davanzale ben riparato.
In questo video spiego come poterli realizzare in modo semplice, senza necessità di attrezzature o utensili particolari. Serviranno le vaschette dei supermercati in PP, quelle in cui si comprano carote e pomodori, insalatine e altri ortaggi confezionati s...
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Ginger drink alla frutta - Bevanda fermentata con il Ginger Bug
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Un modo semplice per beneficiare dell'apporto di probiotici vivi è quello di bere bevande fermentate con il ginger bug, molto facile e poco impegnativo da tenere in vita. Per questa bevanda infatti serve il ginger bug. Qui trovate il link sul procedimento per avviarlo: Ginger bug - Starter di zenzero per bevande fermentate (video): ruclips.net/video/TBpWgH3Zwac/видео.html Questa bevanda di frut...
Tahin (tahina) - Burro di sesamo
Просмотров 1,5 тыс.2 месяца назад
Il tahin si può consumare spalmato su pane, crackers, gallette in alternativa al burro. Provatelo abbinato a un po' di confettura o malto d'orzo. Il suo impiego più noto è come ingrediente base dell'hummus di ceci o di altri legumi. LINK UTILI Il mio sito: www.lareginadelsapone.com/ La pagina di facebook: LaReginadelSapone/ I MIEI LIBRI Saponi e Shampoo Solidi, Naturali, Fatti in C...
Pastiera napoletana vegan
Просмотров 1,2 тыс.4 месяца назад
Una ricetta complessa che però vale la pena fare. Il risultato vi sorprenderà. Il sapore è pieno e richiama molto la pastiera originale, solo che è più digeribile. LINK ALLE RICETTE DI RIFERIMENTO Burro vegetale di cocco e girasole (video): ruclips.net/video/VyR-qJu8UVg/видео.html Ricotta di mandorle (video): ruclips.net/video/W0OiOtbZZqE/видео.html LINK UTILI Il mio sito: www.lareginadelsapone...
Ricotta di mandorle
Просмотров 1,3 тыс.5 месяцев назад
Un'ottima alternativa vegetale alla ricotta vaccina. Buona da mangiare come alimento ricco di proteine vegetali, ma indicata anche in tutte quelle preparazioni in cui viene richiesta la ricotta, come ad esempio ripieno di ravioli o di torte salate LINK UTILI Il mio sito: www.lareginadelsapone.com/ La pagina di facebook: LaReginadelSapone/ I MIEI LIBRI Saponi e Shampoo Solidi, Natur...
Germogli di semi mucillaginosi - Come farli senza germogliatore
Просмотров 1,2 тыс.6 месяцев назад
Alcuni semi come quelli di lino, di chia, di crescione, a contatto con l'acqua formano un gel che rende difficolta la germogliazione con i metodi tradizionali. Per questo genere di semi esistono degli appositi germogliatori di vetro. In questo video vedremo come fare i germogli di semi mucillaginosi senza servirsi del germogliatore. Il risultato vi sorprenderà! LINK UTILI Il mio sito: www.lareg...
Pane di lenticchie - Senza farine, senza lievito
Просмотров 16 тыс.9 месяцев назад
Un pane con meno carboidrati e soprattutto senza farine di alcun tipo. Da usare in alternativa al pane durante i pasti, in moderate quantità. Bisogna tener conto che è molto proteico, quindi quando si sceglie di mangiarlo è necessario moderare le altre proteine del pasto. Per colazione è ottimo in alternativa ai cereali. Tostato e spalmato con qualcosa di salato tipo burro di arachidi o tahin d...
Antipasto alla piemontese (Giardiniera alla piemontese) - Vegan
Просмотров 1,6 тыс.11 месяцев назад
@LOfficinadellaRegina vi presenta una conserva di verdure estive da consumare durante l'inverno. L'antipasto alla piemontese esiste in tante versioni, questa è la versione di una mia cara amica piemontese di tanti anni fa che ho conservato con cura. La ricetta originale prevede come ingredienti anche tonno e alici sott'olio che io ho sostituito con tempeh e un pezzetto di alga wakame, ma verrà ...
Aceto di kombucha per le pulizie e da bere - Rinfresco Hotel di Scoby
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Chi produce kombucha ha di solito un esubero di scoby che normalmente vengono conservati in un vaso a parte chiamato comunemente "Hotel di scoby". In questo video vedremo come mantenerlo, come prelevare l'eccesso di aceto di kombucha che se ne produce, come conservarlo e utilizzarlo. LINK UTILI Il mio sito: www.lareginadelsapone.com/ La pagina di facebook: LaReginadelSapone/ I MIEI...
Pulizia profonda della moka
Просмотров 3,3 тыс.Год назад
LINK ALLE RICETTE Sostituire la guarnizione della moka con una più grande (video): ruclips.net/video/YbeRTsnaSKU/видео.html LINK UTILI Il mio sito: www.lareginadelsapone.com/ La pagina di facebook: LaReginadelSapone/ I MIEI LIBRI Saponi e Shampoo Solidi, Naturali, Fatti in Casa : www.macrolibrarsi.it/libri/ saponi-e-shampoo-solidi-naturali-fatti-in-casa-libro.php?pn=2721 Saponi e D...
Marmellata di limoni
Просмотров 6 тыс.Год назад
Con questa ricetta otterrete una marmellata DELIZIOSA!! Consiglio di lasciare i pezzetti di scorze, che una volta cotte nella marmellata diventeranno tenere e prenderanno un sapore che si avvicina a quello dei canditi. Per questa ricetta - includendo la cottura delle scorze - è essenziale disporre di limoni non trattati con pesticidi. Quindi limoni biologici o limoni dei vostri alberi se non av...
Olio di iperico - Olio di San Giovanni
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Sapone di Aleppo al 20% di olio di alloro
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Come riparare i guanti da cucina, anche se molto usurati
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Unguento laurino - Versione vegetale rivisitata
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Come aprire le noci senza rompere i gherigli
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Confettura di castagne rapida - Con castagne cotte al vapore
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Olive verdi schiacciate - Conservate senza olio, senza salamoia
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Pizza rossa al carbone vegetale. Con lievito madre (li.co.li.) o con lievito di birra
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Frollini al burro - vegan, senza glutine
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Nuova candeggina delicata - Con acqua ossigenata 34 volumi
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Brownies di fagioli azuki - Vegan senza glutine
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Pane senza glutine, con lievito madre e farine naturali - Senza amido aggiunto
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Grazie Liliana, non conoscevo questo tipo di superfood. Da provare 👍
Grazie. Riguardo al cloro nell'acqua di rubinetto, lasciandola un quarto d'ora all'aria il cloro evapora. Io faccio in questo modo quando preparo il kefir d'acqua
Brava molto chiaro e utile
L'ho fatta la scorsa settimana, ma la meta' degli ingredienti, olive, capperi e altri non fanno parte della coltura piemontese. Poi le verdure, a parte i pomodori che devono essere di peso superiore, hanno tutte lo stesso peso. Non e' possibile avere in cespo di sedano e 2 carote. Poi mancano le cipolline borrettane, i peperoni devono essere rossi e gialli, niente verdi. 🙏
Grazie Lily, come sempre preciso e professionale ❤️
Grazie mille, proverò sicuramente ❣️
Il mio purtroppo è diventato giallo, causa amido acqua pasta, e dire che quando la scolo apro sempre acqua fredda... Dove ho sbagliato? 😢
Ma si può fare anche con olio profumati o no? E poi si può fare con latte per idratare la pelle?
Grazie per questa ricetta meravigliosa! ❤
... OTTIMA RICETTA E OTTIMA MUSICA!!
Sarebbe da provare a bere i 100 ml.con la cannuccia così si bypassa un po' il gusto .
Ho due libri: uno scrive 25 gr.per litro e l'altro 30 gr.per litro.🤔🤔
Semplice. Inizialmente si trovavano solo confezioni in farmacia costituite da bustine da 33 g, per cui è stato ideato il metodo della bustina intera per litro. Usando invece 25 g si può gestire meglio la quantità che se ne beve
Scusa la domanda ignorante ma poi per conservarli dove li devo mettere? Metto tutti i barattoli in frigo o in un luogo al buio tipo in cantina?
12:22 Ma mi domando ,chi potrà fare tutta questa fatica ? ❤
Buongiorno Liliana sono pronta per fare questa bevanda ma non ho capito se, dopo le 24)48 ore, cioè al momento di farle stabilizzare in frigorifero è necessario dare una sfiatatina o vanno direttamente in frigo così! Grazie mille per tutte queste meraviglie!!
Ma che brava questa signora, e pure chiarissima! FUNZIONA!!!Io apro un sacco di noci per i miei scoiattoli del giardino.....GRAZIE!!!❤
così assieme all'acqua che scorre dalla federa si perdono tutti gli zuccheri del pomodoro quindi verrà un prodotto sabbioso e senza zuccheri che conferiscono il sapore.procedura assolutamente da bocciare!
Grazie gentilissima Ma l olio nn unge?
Gli oli essenziali non sono oli e comunque poche gocce si disperdono nell'acqua
La musica è un po noiosa per una ricetta cosi buona perché fa venite sonno 😊
Sono le musiche che offre RUclips, che vuoi farci 😁
Questo è un purè, non una giardiniera...😢
Posso sostituire lo zucchero di canna con lo zucchero semolato brava
Sì certo. Nessun problema
Puoi gentilmente darmi il link del wok del video?
Le lenzuola bianche? Grazie mille se vorrai rispondere
troppo complicato, preferisco pentole normali e che si possono lavare
A cosa serve aggiunge l'alcol ? Grazie
Serve a conservare più a lungo il prodotto
Grazie, è una meraviglia
Filtrarla e fare una seconda fermentazione in bottiglia. Ottimo con ananas 🍍
Molto promettente , grazie Liliana 😊
Ottimo! Mille grazie!
Someone did it? How is the taste? Is it good? I would like to try but… I don’t want to waste food! Thanks for replay🙏🏻
Di solito le metto sotto sale, faccio perdere l' acqua le strizzo un po' , le bollisco solo in aceto bianco, le faccio asciugare ,cambiando almeno due volte i teli. Metto nei vasi sterilizzati co spicchi di aglio e chiodi di garofano. Si sterilizzano un po' i vasetti pieni, si capovolgono per qualche ora e prima di conservarli sì eliminano le bolle d'aria che potrebbero essersi formate. Procedimento lungo ma più sicuro per il botulino che potrebbe essere in agguato😂😢
Usare sempre utensili sterilizzati😂😢
Ciao Liliana, io uso l’acqua pH 11,5 del mio dispositivo per lavare frutta a verdure, in questo modo non trovo nell’acqua tutti quei componenti che il bicarbonato non elimina…cloro, metalli pesanti ecc ❤️ Conosci l’acqua Kangen? Ti ho mandato un video via mail 😊
Perché la pasta mi è venuta verdognola? Sicuramente per l’olio extravergine del supermercato… Sarà stato colorato, altro che extravergine! Mi dispiaceva usare quello che mi arriva dalla Puglia per saponificare🫣
Ciao che bel consiglio, volevo chiederti se si possono fare in pentola a pressione in modo da dimezzare i tempi
Ottima spiegazione, grazie! Immagino che si possano eseguire le stesse operazioni anche con una semplice padella in ferro (non necessariamente di forma Wok) giusto? Per la ghisa invece? Grazie
Ricetta meravigliosa! Sono in attesa di ricevere l’idrossido di potassio per fare la pasta di sapone e poi….chi mi ferma più?!😁
Non si può fare direttamente nel barattolo di vetro?
Se uso olio d'oliva quanto idrossido di potassio?
BRAVO ! Sono anni che uso i carboncini per gli incensi in grani e, in effetti, l'unico metodo per accenderli è passarli sul gas ! Ci impiegano parecchio anche quando sono appena comprati, quindi altri metodi sarebbero impossibili. Anch'io li conservo in un vaso di vetro a chiusura ermetica. Per accenderli, uso addirittura, una robusta pinza da elettricista, comprata in ferramenta ... è eterna !!! 💚🦚
Buon pomeriggio, posso usare la farina di riso?
😂😂😂😂
Buonissime
Buongiorno, potrebbe studiare e proporre pani con farine naturali lievitate e prive di glutine es. Miglio, sorgo,quinta, mais, avena , ma senza l'aggiunta di psillio ? Grz e saluti
Una domanda forse stupida: Quanto tempo può durare se conservata bene?
Io faccio le amarene cosi tanto zucchero e tanto amarene. Dopo snoggiolate mischio zucchero e le amarene nei barattoli. Li lascio per 24 ore fuori sia il giorno che la notte. Vengono buonissime
Grazie mille per il tuo video interessante e spiegato benissimo
Ottimo
Incredibile
Come si ottiene il tritato di soia
E ke palle....già la voglia è poca, ma così passa del tutto!!!!